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我县开办第一家慈善素食馆

　　11月11日，县慈善总会义工分会仁寿义工队筹资30万元开办的非盈利性素食馆——“仁寿”素食馆在东瓯街道五星村火热开张。市民只要花上5元钱，就可以来这里吃到卫生、健康、美味的素食，仁寿义工队以低价美味的素食为我县市民带来健康环保的生活理念。

　　是日中午，在瓯北五星村动车桥下面的“仁寿”素食馆，刚刚开业就吸引了广大市民光顾，来此就餐的有学生、工人、保安、农民工等群体，能容纳200多人的大厅里坐满了人。五色糯米饭、枸杞小汤圆……一盘盘美味诱人的菜肴被端上了桌，他们只要掏出5元钱，就可以在二十几个菜品中挑选自己喜欢的菜，吃到饱为止。一位农民工朋友告诉记者，他们平时打工赚的钱也不多，现在物价又贵，花十多元吃到的东西还不一定健康放心，现在这个素食馆5元钱就管吃饱，真是太难得了！

　　吃素食可以减少心脑血管、癌症等疾病的发生，可以减轻肾脏负担，对预防骨质疏松亦有好处，同时，素食低糖、低脂、环保，可以减少二氧化碳的排放，仁寿素食义工队就是为了广大市民的健康以及在全县提倡健康饮食才开办了这个素食馆。

　　县慈善总会义工分会秘书长陈九彰告诉记者，这是我县第一家非盈利性质的素食馆，每天负责餐厅运营、管理、烹饪、餐食发放等工作的人员都是由各界爱心人士自发组建的义工志愿者，餐馆接下去每星期都会有10到20名的义工志愿者在素食馆为市民服务，提供中餐和晚餐，每顿5元管吃饱。